12月6日,养元饮品进入《2021胡润中国食品行业百强榜》榜单前50名,并成为河北食品行业的最具价值企业;12月9日,养元饮品荣膺华夏时报主办的金手杖奖“2021年度国民信赖十大健康品牌”称号。养元六个核桃在频获各项大奖的同时,也深受消费者追捧。
养元饮品前三季度财报显示,其营收能力持续向好。作为行业头部品牌的养元饮品,能够获得消费者和权威机构的认可和肯定,离不开公司多年来坚持核桃营养及健脑属性的不断挖掘以及公司在产品创新上的投入。
	
二十年的品质传承,真材实料守护营养
作为核桃乳行业的先驱者和领导者,养元六个核桃20年来坚持对核桃健脑成分的研究和挖掘,从原料、工艺等角度入手,坚持真材实料只为给消费者提供最优质的产品。
据了解,六个核桃的全部原料均来自新疆、云南、太行山三大黄金专属产区,为了确保每一颗核桃都是真材实料,养元饮品在收购中还制定最为严苛的“3.6.36”核桃采购标准,保证每一个核桃的营养价值与品质都能够达到要求。
	
同时,养元饮品在工艺上也持续发力。其独创的“5·3·28”生产工艺,成功解决了产品口感涩、腻的难题,让核桃乳实现了由“小众”向“大众”的转变;全核桃CET冷萃工艺,通过独创的靶向脱离工艺,有效去除核桃仁种皮的苦涩物质,实现对核桃仁及其种皮营养的最大化利用。
其中,最先进的" 五重细化研磨 " 工艺 , 将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别 , 在只改变核桃原料的物理状态下 , 保证了核桃营养的完整性 , 也使核桃营养成分更容易为人体吸收。
创新研发 拉动公司新的增长极
在确保产品的品质之外,养元饮品也在积极地调查消费的消费需求,并根据消费者对产品营养内容的需求,及时调整公司的战略方向,创新研发多款产品以满足不同人群的多种需求。
上半年,养元饮品以中国疾控中心一项有关核桃健脑效果的研究成果为蓝本,打造了全新的高端产品六个核桃2430,首次将科学成果量化进产品研发中,确保每罐产品都含有24g核桃营养,一天一罐,连续30天,解决过度用脑人群的脑健康问题。有专家甚至表示,六个核桃2430不仅是产学研从理念融合到学术落地最好的验证,也是养元饮品的核桃科研实力上了一个台阶的重要依据。
	
不仅是专家对六个核桃2430给予了肯定的评价,作为消费中坚力量的学生党、白领人群、宝妈也都自发地给予了产品好评和推广,进一步的展现出产品优质的品质和高效的健脑价值。
除了细分六个核桃系列产品之外,养元饮品也在积极布局新的赛道,为公司打造新的增长极,养元植物奶就是其中之一。坚持对产品的品质保障,养元饮品在植物奶的原料选择中,采用100%非转基因大豆与优质核桃,保证蛋白质含量能够达到每100克含量3.6克,持平市面上的高端牛奶。
	
在生产工艺上,养元饮品引进国内第一条也是目前唯一一条全球顶级的全豆生产设备并于2021年正式投产使用,并采用全球最先进的欧洲植物奶生产工艺,保证植物奶产品的品质,展现出公司的实力及优势。
“植物奶是未来的发展大趋势,养元植物奶在植物基产品上发力,其整体表现上有不少亮点。”食品分析师朱丹蓬表示“其0胆固醇、0反式脂肪、0人工激素,也说明设备先进,品质可控,工艺流程差异化,再看整个渠道覆盖,其发展趋势应该不错。”
养元饮品能够获得消费者和专家的广泛认可和好评,离不开公司不断加大的创新研发实力和二十年来对产品品质的坚持。在消费者和行业的认可下,养元饮品也将继续发力,为消费者提供优质产品的同时并拉动公司新的增长。
养元饮品官网 http://hbyangyuan.com/
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